Informazioni su di me
Chi sono…
Biologa nutrizionista per passione. Esperta in psicobiologia della nutrizione e del comportamento alimentare, mi occupo soprattutto del rapporto che ognuno di noi instaura con il cibo e di come lo stato emotivo può influenzarne l'assunzione.
Lavoro per aiutare i miei pazienti a migliorare l'alimentazione e l'approccio al cibo, per prevenire l'insorgenza di patologie o di stati di stress legati ad una nutrizione scorretta e per supportare l'uscita da stati di malattia.
La salute passa attraverso una dieta bilanciata e personalizzata.
Ad ognuno il suo cibo, ad ogni fase della vita la giusta alimentazione.
Specializzazioni
- Psicobiologia e neuroscienze cognitive
Formazione
- Università degli Studi di Catania
- Università degli Studi di Foggia
- Università degli Studi di Roma Tor Vergata
- Università Campus Bio-Medico di Roma
Competenze linguistiche
- Inglese
- Italiano
Certificati
Tirocinio
- Centro residenziale per il trattamento dei Disturbi dell'Alimentazione e della Nutrizione Palazzo Francisci (TODI)
- DD Clinic Foundation di Caserta - trattamento nutrizionale in oncologia
Pubblicazioni
- The quality of functional whole-meal durum wheat spaghetti as affected by inulin polymerization degree. DOI: 10.1016/j.carbpol
- Dietary intake of inorganic nitrate in vegetarians and omnivores and its impact on blood pressure, resting metabolic rate and the oral microbiome. DOI: 10.1016/j.freeradbiomed
Patologie trattate
- Sovrappeso
- Obesità
- Diabete
- Costipazione
- Flatulenza
- Intolleranze alimentari
- Anoressia
- Bulimia nervosa
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Malattie cardiovascolari
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Gastrite
- Colite
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Bruciore di stomaco
- supporto all'attività fisica
- integrazione oncologica
- magrezza
- emotional eating
Contatti
Prezzi
visita nutrizionale di controllo
Da 40 €
analisi bioimpedenziometrica
Da 40 €
visita nutrizionistica
Da 40 €
prima visita nutrizionistica
80 €
analisi della composizione corporea
Da 40 €
prima visita nutrizionale
Da 80 €
valutazione della composizione corporea con il metodo impedenziometrico
Da 40 €
valutazione del bilancio energetico
Da 50 €
prima consulenza nutrizionale
80 €
impedenzometria
Da 40 €
analisi dello stato nutrizionale
Da 50 €
consulenza nutrizionale
Da 50 €
Visita di controllo
Da 40 €
educazione alimentare
50 €
dieta vegetariana
80 €
dieta personalizzata
80 €
dieta in gravidanza
80 €
controllo nutrizionale
Da 40 €
Recensioni dei pazienti
La dott.ssa Sillitti è una professionista come pochi. Molto preparata e meticolosa, ciò che apprezzo in assoluto di lei è l'empatia che ha nei confronti dei pazienti e l'attenzione che mette nell'ascoltarti e nel porre le giuste domande. Abbiamo iniziato un percorso di educazione alimentare che mi sta aiutando a migliorare il rapporto con il cibo e con me stess*.
Paziente
Meticolosa. Scrupolosa. Empatica. Una visita che spazia a 360 gradi sulla persona per riuscire ad inquadrare nel contesto di vita reale, concreta e vissuta, quale sia il miglior piano nutrizionale (e non solo). Rispetto ai nutrizionisti conosciuti finora, non mi erano mai state poste domande se non intrinsecamente correlate alle abitudini alimentari
Paziente
Sono andata dalla dott.ssa Sillitti per dare un ordine alla mia alimentazione e perché spesso dopo mangiato mi gonfiava la pancia. Con i suoi suggerimenti ho risolto i problemi. Molto preparata e simpatica
Paziente
Molto dolce, gentile e preparata..mi ha trasmesso tranquillità e sicurezza.
Paziente
La dottoressa è stata molto esaustiva nelle raccomandazioni fattemi durante la visita. Ha fatto molto attenzione anche a farmi domande precise e dirette per conoscermi meglio e capire quali indicazioni darmi
Paziente
Sono andata dalla dottoressa Carla Sillitti per migliorare le mie abitudini alimentari per patologia Ipotiroidismo ed epilessia ed allergia al nichel.
Ero indebolita ed avevo un'alimentazione carente, da quando ho iniziato il nuovo piano alimentare fatto dalla dottoressa, mangio tutto il giorno sto benissimo e sono felice. Consigliatissima
Paziente
La dottoressa Sillitti unisce professionalità e attenzione alla persona che si trova davanti oltre a una non scontata capacità di ascolto.
Paziente
Dottoressa competente e molto gentile..... dà calma e tranquillità e fa sembrare tutto più semplice ....una vera professionista
Paziente
Molto professionale, ma allo stesso tempo molto empatica!
Paziente
Livello della visita e servizio ricevuto ottimo cortesia puntualità e professionalità
Paziente
Persona empatica che con approfondita anamnesi riesce ad accompagnarti verso l'obiettivo prefissato senza nessuno stress " Dieta". I miei complimenti per essere riuscita a conquistare la mia fiducia.
Paziente
La dottoressa è estremamente cortese, e puntuale, ogni volta sono molto a mio agio nell'esporre le le varie fasi di
criticità
Paziente
Professionalità, cortesia e disponibilità. Efficace il suo trattamento e in famiglia abbiamo sempre seguito i suoi ottimi consigli per una sana alimentazione. A.C.
Paziente
Professionista molto competente, predisposta all’ascolto, attenta alle esigenze del paziente.
Paziente
Sento di dovere ringraziare ancora una volta la dott.Sillitti grazie alla quale con la sua preparazione la sua pazienza ed attenzione nei miei riguardi e' riuscita a bloccare una patologia che avrebbe potuto nuocermi molto presto regalandomi anche un peso ed una silhouette che non avevo mai avuto. I tanti chili persi grazie al piano nutrizionale studiato appositamente per me mi tiene in salute ed in firma Consiglio vivamente questa eccellente professionista e se si ha costanza assieme a lei si otterranno grandi risultati Grazie dottoressa
Paziente
Visita puntuale.. attenzione motivazione e disponibilità. Mi sono sentita ascoltata e a mio agio
Paziente
Professionista e persona seria, cortesia puntualità e risultato finale.
Paziente
Molto brava, disponibile,gentile e soprattutto ti metto a tuo agio un esperienza bellissima
Paziente
La dottoressa Sillitti è davvero preparata e attenta nel curare al meglio le problematiche dei suoi clienti. Puntuale ad ogni visita e molto cortese.
Ha gestito il mio caso in modo accurato, consigliandomi al meglio e seguendo passo passo tutti i vari momenti della mia dieta, differenziandola e rendendola sempre gradevole e mai pesante e basandola al mio stile di vita e alle mie esigenze energetiche!
Paziente
Dottoressa preparata attenta alle tue esigenze..la consiglio
Paziente
Persona altamente professionale competente e seria.
Paziente
Disponibilità e competenze medico sanitarie ottime , e’ riuscita anche a distanza mediante una visita online , poiché il paziente impossibilitato a viaggiare , ad essere chiara usando un linguaggio appropriato e dimostrando non solo empatia verso il paziente ma una professionalità singolare
Paziente
Cortese, puntuale, preparatissima e super disponibile!
La consiglio perché oltre ad avere un livello di preparazione elevatissimo, ogni visita per me era sempre una nuova esperienza.
Paziente
Ottima nutrizionista, simpatica e super preparata. Mi ha fatto sentire a mio agio
Paziente
Molto professionale, gentile ed empatica. Mette subito a proprio agio. Oggi è stata la mia prima visita e sembrava che la conoscessi da parecchio tempo. Molto precisa ed esaustiva e soprattutto chiara.
Paziente
La visita è iniziata puntualmente e sono stata accolta con cortesia. Le domande sono state accurate.
Paziente
Cordiale ,disponibile e competente ,ha usato un linguaggio chiaro e semplice
Paziente
Professionista puntuale, attenta e chiara nell'esposizione del programma dietologico da affrontare.impressioni ricevute molto positive
Paziente
A parte la preparazione ma ha qualcosa in più rispetto agli altri nutrizionisti la dottoressa Sillitti. Con lei mi sono accorta di quante difficoltà ancora ho ma in compenso mi stimola ancora di più a migliorare il mio stile di vita, sono davvero contenta di essermi fidata subito di lei!
Paziente
Puntuale, Cortese, Professionale.
Attenta ad ogni dettaglio.
Disponibile a dare ogni delucidazione su dubbi o perplessità.
Paziente
LA DOTT.SSA SILLITTI E', SECONDO IL MIO AVVISO, MOLTO PROFESSIONALE, ATTENZIONA CON CURA LE PROBLEMATICHE CHE GLI VENGONO POSTE ED E' MOLTO GENTILE ED EMPATICA
Paziente
Cordiale, attenta alla persona e dettagliata durante la visita.
Paziente
Una dottoressa che finalmente in base alle mie problematiche è riuscita a capirmi e a saper darmi delle spiegazioni che fino adesso nessuno è stato in grado di dirmi.
La consiglio vivamente oltre ad essere super professionale e molto simpatica e ti mette facilmente a tuo agio.
Paziente
Questa è la seconda volta che ci vediamo, e in poco meno di un mese ho già visto dei risultati. Dolce, empatica e davvero professionale!
Consiglio vivamente la dottoressa Carla Sillitti a chiunque cerchi un nutrizionista affidabile.
Paziente
Nulla da eccepire, serietà e professionalità al top...
Paziente
Molto cortese, puntuale è disponibile. Mi sono trovata a mio agio.
Paziente
Consiglio vivamente la dottoressa per cortesia e disponibilità. Ha saputo sciogliere ogni mio dubbio e darmi i giusti consigli.
Paziente
La dottoressa è attenta e dedica molto tempo, e con attenzione, al paziente. Fa sentire a proprio agio e fa di tutto, riuscendoci, per risolvere i problemi per i quali ci si rivolge a lei.
Paziente
Ho fatto la prima visita con lei e mi ha fatto una visita molto approfondita. È stata chiarissima su tutto e disponibilissima
Paziente
Estremamente disponibile e professionale, adatta il percorso nutrizionale alle effettive esigenze ed allo stile di vita del paziente, non limitandosi a indicazioni nutrizionali ma a indicazioni comportamentali volte ad assumere sane abitudini alimentari
Paziente
Buongiorno, oggi sono ritornata dalla dottoressa, sono rimasta molto soddisfatta. La consiglio vivamente.
Paziente
Dottoressa molto professionale , prima visita nutrizionale molto dettagliata e accurata .
La consiglio vivamente !!!!!!
Paziente
Preparata, gentile, puntuale.
Chiara nelle specifiche. Scrupolosa .
Paziente
La Dottoressa Carla è molto diretta e chiara. Propone alternative in base ai tuoi gusti con varie proposte senza mai annoiarti. È l’unica dieta in cui stai a dieta senza fame!
Grazie
Paziente
Dott.ssa competente, disponibile, chiara e simpatica.
Paziente
Dottoressa preparatissima, empatica e disponibile, il piano nutrizionale e semplice da seguire, i risultati garantiti.
Consigliatissima a chiunque voglia cambiare le proprie abitudini alimentari e stabilire un rapporto equilibrato con il cibo.
Paziente
Competenza, precisione, cortesia e puntualità. Ottima esperienza
Paziente
La dottoressa è giovane, gentile, simpatica, preparata e molto bella. Inoltre redige piani nutrizionali specifici e semplici da seguire. La consiglio vivamente a tutti.
Paziente
ottima l'accoglienza la visita è stata molto agitata
Paziente
Ottima dottoressa, preparata. Riesce attraverso l'uso corretto delle parole ad ottenere i risultati sperati.
Paziente
La consiglio a tutti, ottime competenze, nutrizione intuitiva ed efficace.
Paziente
La dottoressa è veramente professionale e ti stimola nel percorso da fare!
Paziente
È stata la mia Prima esperienza da una Dottoressa Nutrizionista e devo dire che vista la professionalità,la gentilezza,la dolcezza e la propensione ad ascoltare le mie Vere Esigenze e Problematiche dovevo farla prima!!!...ma come si dice "meglio tardi che Mai"!!!Consiglio Vivamente di farsi seguire dalla Dottoressa Carla Sillitti!!!
Paziente
Professionista eccezionale. Ad ogni domanda da una spiegazione dettagliata. Cordialità al Top!
Paziente
Professionale, empatica, attenta ai dettagli e alla cura dei propri clienti. Ottima esperienza.
Paziente
Dott.ssa attenta e scrupolosa, ti segue passo passo fino all'obiettivo concordato.
Paziente
Dottoressa Attenta, puntuale efficaci i suoi consigli
Paziente
Professionale, molto precisa e chiara nelle spiegazioni del suo operato, il tutto"condito" con una simpatia davvero piacevole.
Ho seguito il suo piano dietetico senza sofferenze, poiché in molte cose è venuta incontro....per me che sono una buona forchetta è stato facile, ed ho ottenuto i risultati che volevo.... CONSIGLIATISSIMA
Paziente
Cortese, puntuale, sempre disponibile e sopratutto bravissima ascoltatrice!
Paziente
Per la mia esperienza la consiglio senza dubbio, per la professionalità, comunicazione efficace e risultati ottenuti
Paziente
Studio serio e professionale , Che accompagna fino al raggiungimento dell'obiettivo lo consiglio a tutti
Paziente
Dottoressa gentile, professionale e incoraggiante.
Paziente
La puntualità degli appuntamenti è sempre rispetta. La disponibilità, la cortesia e l'ascolto verso il paziente sono egregiamente dimostrati.
Paziente
persona professionale ,competente ed empatica mi ha messo subito a mio agio
Paziente
Gentilezza e chiarezza, studio facile da raggiungere, disponibilità al massimo
Paziente
Nutrizionista professionale e competente, ottimi risultati!!!!!
Paziente
È la prima volta che mi affido a un nutrizionista per esigenze sportive, Dottoressa molto preparata, simpatica e gentile. Spiegazioni dettagliate e in poco tempo sto avendo ottimi risultati, stra-consigliata!
Paziente
Professionalità, cortesia e disponibilità contraddistinguono il servizio reso dalla nutrizionista
Paziente
Dottoressa preparatissima e solare , mi ha fatto ottenere risultati che pensavo ormai fossero impossibili da raggiungere. La consiglio vivamente a tutti!
Paziente
Persona seria, disponibile, cortese, preparata.
Lascia spazio ai pazienti ed è attenta alle loro problematiche ed esigenze.
Paziente
Professionista paziente garbata e sempre gentile.Molto preparata,ed umanamente vicina ai pazienti,mi sono trovata molto a mio agio con lei.
Paziente
Eccellente medico. Ascolta e soddisfa le esigenze del paziente mettendolo a proprio agio. Disponibile e attenta. Sono molto soddisfatta.
Paziente
Puntualità, professionalità, competenza, spiegazioni chiare e dettagliate, ambiente confortevole e pilito
Paziente
ottima, puntuale, la dottoressa è veramente disponibile a risolvere insieme i problemi o gli inconvenienti durante il percorso
Paziente
Eccellente. Dottoressa precisa nelle spiegazioni, paziente, puntuale e disponibile. Mi sono trovata benissimo, da consigliare.
Paziente
Disponibile e Professionale. Molto rassicurante e propensa nell' ascoltare e aiutarti nelle richieste .
Paziente
Competenza e professionalità ai massimi livelli. Inoltre, grande attenzione verso le esigenze del paziente
Paziente
Molto brava e competente, da subito mette il paziente a proprio agio accompagnandolo in tutto il percorso. La consiglio vivamente.
Paziente
Sono da subito stata accolta con grande cortesia. La disponibilità all’ascolto e la profonda empatia mostrate, hanno caratterizzato tutto il percorso fin qui svolto. Ho sempre trovato risposta ai miei dubbi e alle mie domande e i risultati ottenuti sono andati oltre le aspettative.
Paziente
Medivo competente puntuale che mette a suo agio il paziente molto professionale
Paziente
Dottoressa seria e competente. Mi sono rivolto a lei per la valutazione della mia composizione corporea e ho ricevuto un’ attenta spiegazione sui risultati dell’analisi impedenziometrica.
Dottoressa attenta e scrupolosa nell’ascoltare il paziente. Sono riuscito a raggiungere i risultati da me attesi.
La consiglio assolutamente
Paziente
Altissima professionalità, garbo, gentilezza ed anche puntualità. I risultati del trattamento si vedono fin da subito. Molto soddisfatta
Paziente
Professionalità empatia e chiarezza ottimo trattamento
Paziente
Dottoressa molto preparata e competente.come prima visita posso dire che sono rimasta soddisfatta .
Paziente
Professionista molto comprensiva e disponibile. Grazie al suo aiuto ho subito trovato il modo di darmi delle regole alimentari corrette. Con i suoi consigli sto ottenendo grandi risultati senza sentirmi mai “a dieta”
Paziente
Bravissima. Sin dalla prima visita mette a proprio agio. Raccogliendo scrupolosamente i dati anamnestici e strumentali, disegna la dieta che riuscirá a soddisfare i propri obiettivi, tenendo particolarmente conto delle caratteristiche macroscopiche e microscopiche dell'individuo. Consigliatissima
Paziente
Molto professionale e da consigli molto efficaci, nei minimi dettagli per poter ottenere il risultato al massimo
Paziente
Dott.ssa cortese e professionale!
Consiglio a tutti la sua consulenza.
Paziente
Ho avuto modo di capire durante la visita che la Dott.ssa Silliti è stata molto esaustiva nella sua professionalità ,possedendo doti di semplicità e affabilità.
Paziente
Dottoressa davvero brava nel suo lavoro, sempre disponibile e puntuale... Io mi sto trovando benissimo.
Paziente
Mi sono rivolta alla Dottoressa per perdere un po di peso e ho trovato una persona molto carina, empatica e sopratutto capace di ascoltare ... dote non sempre scontata!
E' stata una esperienza molto picevole !
Paziente
Ho iniziato il mio percorso con la Dottoressa Sillitti nel maggio 2022 sia per perdere qualche chilo sia soprattutto per trovare un equilibrio con il mio intestino irritabile.
Sin da subito la dottoressa si è dimostrata super attenta, scrupolosa e preparata sul campo cucendomi addosso una dieta quanto piu varia e soprattutto tollerabile dal mio intestino, consigli utili nella routine, ed anche qualche integratore di supporto.
Super soddisfatta, consigliatissima.
Paziente
Professionale , empatica , molto attenta ai bisogni del paziente . Consigliatissima!!!
Paziente
Multimedia
